Omlete 🇵🇱 u R.

Zapraszam Omlet. Starożytni Rzymianie rzekomo zrobili pierwszy omlet, a ponieważ był słodzony miodem, nazwali go ovemele, jajka i miód. Niektórzy twierdzą, że stąd pochodzi słowo omlet. Inni utrzymują, że słowo pochodzi od amelety, co z francuskiego, oznacza ostrze, opisujące długi, płaski kształt omletu. Bez względu kto pierwszy wymyślił omlet, mój jest najlepszy. Oczywiście żartuję. W…

Gnocchi alla Romana 🇮🇹 u R.

Zapraszam Po szale związanym z kuchnią największych mistrzów, czas zajrzeć do domu zwykłych ludzi. Kocham włoską kuchnię, więc zajrzymy do domu włoskiego. Ten klasyczny przepis na Gnocci alla Romana jest obowiązkowym daniem, dla tych, którzy szukają klasycznych włoskich dań. Gnocchi alla Romana jest o wiele prostsze do zrobienia od tradycyjnego gnocchi z ziemniaków czy nawet…

White chocolate mousse with strawberries 🌟 u R.

Zapraszam Mus z białej czekolady z truskawkami. Martin Wishart Trenował u wielu mistrzów klasycznej kuchni francuskiej, po czym wrócił do rodzinnego Edynburga, gdzie zdobył zasłużoną rzeszę wiernych fanów w swoich restauracjach. W pełni wykorzystując otoczenie, jego sezonowo zmieniające się menu prezentuje najlepsze ze słynnych szkockich produktów, takich jak skorupiaki i dziczyzna. Martina, w 1999 roku…

Paprykowy omlet 💪u R.

Zapraszam Śniadanie, przez jednych uważany za najważniejszy posiłek dnia przez innych całkiem pomijany. Zapraszam na paprykowy omlet, który smakuje nie tylko na śniadanie. 👥 – 2 ⏰ – 15 minut 🥩 – ❌ Wartości na 1 porcję Białko – 16 g Węglowodany – 7.5 g Tłuszcze – 19.5 g Składniki 0,5 papryki czerwonej 0,5 papryki…

Sernik 🇵🇱 u R.

Zapraszam Sernik Choć wiele osób uważa, że jest to czysto Polski deser, tak nie jest. Sernik był już znany w starożytnej Grecji, w cesarstwie rzymskim i w wielu innych zakątkach świata. Przez stulecia sernik zmieniał się w zależności od położenia geograficznego i kulturowego. Włosi na przykład wykorzystuj ricotte, Grecy fetą lub mizithra, Niemcy twaróg. W…

Szparagi 🇵🇱 u R.

Zapraszam Szparagi Były jadane już przez starożytnych Egipcjan, Greków i Rzymian. Na egipskich sarkofagach sprzed 5 tys. lat, są obecne wizerunki szparagów. Szparagi uważane były przez różne cywilizacje za afrodyzjak. Rzymianie dedykowali go bogini miłości Wenus, zaś na Bliskim Wschodzie przypisywano mu szczególne miłosne właściwości w daniach, w których występował w połączeniu z żółtkiem. Zapraszam…

Tarta 🇫🇷 u R.

Zapraszam Tarta nie mogła powstać nigdzie indziej jak tylko w stolicy kulinarnej Europy czyli Francji. Jej atutem jest to, że można ją przygotować na różne sposoby i zjeść o każdej porze dnia i na każdą okazję. Zapraszam na moją wersję tarty dla Dwojga, można by nawet powiedzieć, że fit tartę. 🇫🇷 👥 – 2 ⏰…

Śniadanie 🌟 u R.

Zapraszam Śniadanie według Marcusa Wareinga, zdobywcy gwiazdki Michelin. 👥 – 2 ⏰ – 15 minut 🥩 – 👍 Składniki 1 bułka Low Carb 🔗 4 łyżki dżemu z Chorizo 🔗 3 jajka 2 avocado Sok z połowy cytryny 20 g masła 1 łyżka oliwy Sól Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie Bułkę i Dżem przygotuj według przepisu,…

Kanapka czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Camembert 1791 to rok powstania miękkiego sera podpoduszkowego Camembert. Nazwa sera pochodzi o nazwy wsi o tej samej nazwie w departamencie Orne w Normandii. Camembert można smażyć w panierce lub bez piec i marynować. Zapraszam na moją kanapkę Low Carb. 💪 🥪 – 2 ⏰ – 20 minut ➕ 60 minut 🥩 – ❌…

Frittata di pane 🇮🇹 u R.

Zapraszam Frittata Włoska potrawa na bazie jajek, podobna do omletu czy quiche. Zaletą tej potrawy jest to, że możemy wykorzystać Składniki, jakie tylko lubimy. Dziś wykorzystamy czerstwy chleb. Zapraszam na moją wersję Frittata di pane. 🇮🇹 👥 – ❌ ⏰ – 45 minut ➕ 60 minut 🥩 – ❌ Wartości całości Białko – 97 g…