Omlete 🇵🇱 u R.

Zapraszam Omlet. Starożytni Rzymianie rzekomo zrobili pierwszy omlet, a ponieważ był słodzony miodem, nazwali go ovemele, jajka i miód. Niektórzy twierdzą, że stąd pochodzi słowo omlet. Inni utrzymują, że słowo pochodzi od amelety, co z francuskiego, oznacza ostrze, opisujące długi, płaski kształt omletu. Bez względu kto pierwszy wymyślił omlet, mój jest najlepszy. Oczywiście żartuję. W…

Gnudi with sage and brown butter sauce 🇮🇹 u R.

Zapraszam Gnudi z szałwią i sosem z brązowego masła. Te lekkie włoskie pierogi, wykonane z delikatnej semoliny, bułki tartej, ricotty i gałki muszkatołowej, stanowią elegancki dodatek do innych dań lub mogą być daniem samym w sobie. Przysmażone masło i chrupiące liście szałwia, stanowią idealne połączenie z Gnudi. Zapraszam na moją wersję toskańskich Gnudi. 👥 –…

Sernik czekoladowy 💪 u R.

Zapraszam Skąd pochodzi sernik? Prawdopodobnie zaczęło się od Greków i sięga czasów starożytnych. Grecki filozof Aegimus napisał książkę poświęconą sztuce wypieku tego ciasta i jest to jedna z pierwszych książek kulinarnych na świecie. W czasach starożytnych sernik był nie lada rarytasem, jakim karmiono olimpijczyków, którzy wygrywali igrzyska. Zapraszam na moją wersję sernika nie tylko dla…

Sernik wytrawny 💪 u R.

Zapraszam Sernik pieczony, gotowany, na zimno, z owocami, orzechami, czekoladowy, z kruszonką lub bez, z czym tylko chcesz. Zapraszam na sernik, który z powyższych składników nic nie ma. Za to jest bekon, oliwki, cebula i świeże zioła. Sernik wytrawny w mojej wersji. 👥 – 8 ⏰ – 80 minut 🥩 – 👍 Wartości na 1…

Paprykowy omlet 💪u R.

Zapraszam Śniadanie, przez jednych uważany za najważniejszy posiłek dnia przez innych całkiem pomijany. Zapraszam na paprykowy omlet, który smakuje nie tylko na śniadanie. 👥 – 2 ⏰ – 15 minut 🥩 – ❌ Wartości na 1 porcję Białko – 16 g Węglowodany – 7.5 g Tłuszcze – 19.5 g Składniki 0,5 papryki czerwonej 0,5 papryki…

Śledź 💪 u R.

Zapraszam Czy śledź to ryba? To takie samo odwieczne pytanie… Czy rosół to zupa. Czy bardziej pasuje do wódki, czy piwa. W oleju czy w occie? Tyle pytań i żadnych odpowiedź? 👥 – ❌ ⏰ – 5 minut ➕ zakupy 🥩 – ❌ Składniki Chęć na coś kwaśnego Sklep w pobliżu Słoik śledzi w zalewie…

Szparagi 🇵🇱 u R.

Zapraszam Szparagi Były jadane już przez starożytnych Egipcjan, Greków i Rzymian. Na egipskich sarkofagach sprzed 5 tys. lat, są obecne wizerunki szparagów. Szparagi uważane były przez różne cywilizacje za afrodyzjak. Rzymianie dedykowali go bogini miłości Wenus, zaś na Bliskim Wschodzie przypisywano mu szczególne miłosne właściwości w daniach, w których występował w połączeniu z żółtkiem. Zapraszam…

Tarta 🇫🇷 u R.

Zapraszam Tarta nie mogła powstać nigdzie indziej jak tylko w stolicy kulinarnej Europy czyli Francji. Jej atutem jest to, że można ją przygotować na różne sposoby i zjeść o każdej porze dnia i na każdą okazję. Zapraszam na moją wersję tarty dla Dwojga, można by nawet powiedzieć, że fit tartę. 🇫🇷 👥 – 2 ⏰…

Kanapka czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Camembert 1791 to rok powstania miękkiego sera podpoduszkowego Camembert. Nazwa sera pochodzi o nazwy wsi o tej samej nazwie w departamencie Orne w Normandii. Camembert można smażyć w panierce lub bez piec i marynować. Zapraszam na moją kanapkę Low Carb. 💪 🥪 – 2 ⏰ – 20 minut ➕ 60 minut 🥩 – ❌…

Młoda kapusta czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Czasami brak czasu sprawia, że musimy zrobić coś na szybko. To wcale nie oznacza, że musimy jeść byle co. Posiłek na szybko może być równie smaczny. Zapraszam na młodą kapustę z czerwonym pesto i mieloną wieprzowiną. 💪 👥 – 4 ⏰ – 45 minut 🥩 – 👍 Wartości na 1 porcję Białko – 18.5…