Zapraszam Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów i cheddarowymi kluskami. Poniedziałek dzień pomidorowej. Pamiętam i myślę, że w nie jednym domu tak było, rosół w niedzielę, pomidorowa w poniedziałek. Pomidorowa jest tradycyjną polską zupą… Czy na pewno? Włoska zupa pomidorowa jest z bazylią i oliwą z oliwek, jest słodsza i znacznie gęstsza od naszej. Angielska pomidorówka…
Tag: ser
Beetroot and fig filo pastry tartlets with blue cheese 🌟 u R.
Zapraszam Ciasto filo, buraki, figi i ser Pleśniowy. Adam Gray Adam opisuje swoje jedzenie jako współczesne brytyjskie, klasyczne i proste, ale z pomysłowym akcentem, z dodatkiem sezonowych owoców i warzyw. Z dodatkiem sezonowych owoców i warzyw. Za które został wyróżniony gwiazdką Michelin. Zapraszam na moją wersję, przystawki lub przekąski, której pomysłodawcą jest Adam, a ja…
Sernik 🇵🇱 u R.
Zapraszam Sernik Choć wiele osób uważa, że jest to czysto Polski deser, tak nie jest. Sernik był już znany w starożytnej Grecji, w cesarstwie rzymskim i w wielu innych zakątkach świata. Przez stulecia sernik zmieniał się w zależności od położenia geograficznego i kulturowego. Włosi na przykład wykorzystuj ricotte, Grecy fetą lub mizithra, Niemcy twaróg. W…
Puszyste bułki z avocado czyli Low Carb 💪 u R.
Zapraszam Bułki z avocado. Fajny zamiennik dla tradycyjnego pieczywa, są miękkie, puszyste i używając różnych przypraw, za każdym razem mogą smakować inaczej. Mała zawartość węglowodanów może, mieć duże znaczenie dla osób liczących kalorie i będących na dietach typu Low Carb. 💪 👥 – 3 ⏰ – 30 minut 🥩 – ❌ Wartości na 1 porcję…
Rzepa 🇵🇱 u R.
Zapraszam Masz dość ziemniaków, ryżu, makaronu? Może warto sięgnąć po warzywo z rodziny kapustowatych, czyli Rzepę. Od dawien dawna, rzepa była obecna w polskiej kuchni. Można ją jeść na surowo, gotować, dusić, piec. Rzepa jest nisko kaloryczna w 100 g jest tylko 22 g węglowodanów. Rzepa dostarcza licznych witamin i minerałów. Znajdziemy w niej potas,…
Burger z Harlem Public 🇺🇸 u R.
Zapraszam Dziś bez opisu, składu, przygotowania, pierwszy raz powtórzył, od kiedy jestem, tak zwanym blogerem, choć za takiego się nie uważam i kucharzem, którym też nie jestem, danie. Przepis, jeśli chcesz, znajdziesz pod linkiem poniżej. Peanut Butter Burger
Pierogi rusko – hiszpańskie zrobione dłońmi polskimi na irlandzkiej wyspie 🇷🇺 🇪🇸 🇵🇱 🇮🇪 u R.
🥟 – 50. ⏰ – długo. 🥩 – ❌ Składniki 550 g twarogu 1 kg ziemniaków 3 cebule Sól z ziołami Pieprz ziołowy Prażona cebula. 500 g mąki plus do posypania 12 łyżek hiszpańskiej oliwy z oliwek 15 g suchych drożdży 200 ml Przygotowanie Jest to moja wariacja na temat pierogów ruskich, które jak wiadomo,…
Cukiniowy Veg Burger plus imbirowy drink poleca R.
🍔 – 10. ⏰ – 40 minut. 🥓 – ❌ Składniki 4 cukinie 1 por 100 g bułki tartej typu Panko 200 g orzechów włoskich 150 g niebieskiego sera pleśniowego Sól morska Pieprz świeżo zmielony Suszona żurawina 4 cm imbiru 1 gruszka Kilka liści świeżej szałwii Limonka Lód Przygotowanie Cukinie zetrzyj na grubych oczkach, przełóż…
Francuskie śniadanie 🇨🇵 u R.
👥 – 2. ⏰ – 30 minut. 🥩 – ❌ Składniki 6 jajek 100 g startego sera żółtego ementaler 100 ml śmietany 30% 1 łyżka musztardy 4 kromki chleba tostowego 3 ząbki czosnku Sól morska Pieprz świeżo zmielony Świeża pietruszka 10 g masła Olej do głębokiego smażenia Truskawki Kawa lub cappuccino oby dużo Przygotowanie Do…
Burger inaczej u R.
🍔 – 4. ⏰ – 50 minut. Składniki 450 g wołowiny mielonej 5% tłuszczu 8 plastrów bekonu 8 plastrów czerwonego cheddara 4 bułki pełnoziarniste Kilka łyżek sosu Jack Daniels Kilka pomidorów koktajlowych Kilka sztuk karczochów marynowanych Sałata lodowa Ocet winny Sól morska Pieprz świeżo zmielony 3 łyżki sosu worcestershire 4 kawałki foli aluminiowej Przygotowanie Mięso…