Krab 🌟 u R.

Zapraszam

Marcus Wareing ponownie zaprasza na sałatkę.

Zdobywca gwiazdki Michelin, który przez 15 lat swojej kariery uczył się u Gordona Ramsaya.

Przez co Marcus został nazwany

Protegowanym Ramsaya.

👥 – 4

⏰ – 25 minut

🥩 – ❌

Wartości na 1 porcję

Białko – 11 g

Węglowodany – 10.5 g

Tłuszcze – 10 g

Składniki

• 200 g mięsa krabów w puszce
• 2 szt. fenkuł drobno posiekane
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 gruszki pokrojone na ćwiartki
• 2 gwiazdki anyżu
• Skórka i sok z połowy cytryny
• 20 g masła
• Dowolna sałata

Przygotowanie

• Mięso z krabów połącz z fenkułem, oliwą, skórka i sokiem z cytryny.
• Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło, dodaj gwiazdki anyżu.
• Wrzuć gruszki i lekko podpiekaj, aż zbrązowieją.
• Nałóż sałatę, gruszki i mieszankę krabów z fenkułem.
• Smacznego życzą Marcus Wareing i Ja.