Arepa 🇪🇦 u R.

🥪 – 4.

⏰ – 15.

🥩 – ❌

Składniki

  • 250 g białej mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • Gorąca woda
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

___

  • Avocado
  • Pomidor
  • Czosnek
  • Sok z limonki
  • Sól morska

Przygotowanie

  • Arepa, rozdaj chleba, placka, tortilli, bardzo popularna w kuchni Ameryki Łacińskiej.
  • Wsyp mąkę i sól do miski, wlewając gorąca wodę i ciągle mieszając, doprowadź do powstania miękkiego ciasta.
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę.
  • Z ciasta uformuj 4 placki, grubości ok. 1.5 cm.
  • Połóż je na rozgrzaną patelnię i smaż z każdej strony na złocisty kolor.
  • Arepa jest już gotowa, z czym ją zjesz, zależy tylko od Ciebie.
  • Ja zrobiłem guacamole i było rewelacyjne.
  • Smacznego życzę Ja.

3 komentarze Dodaj własny

  1. spzd pisze:

    w Bogocie na straganie ulicznym z omletem albo mięsem – pycha 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. Tak, dodatki to nasza fantazja 😉

      Polubione przez 1 osoba

Dodaj komentarz